Beskrivelse: Dish: Women, Waitressing & the Art of Service: Regissert av Maya Gallus. Med Rosemary Bakker. Dish fordyper seg i nordamerikanske klassiske spisesteder, de "sexy restaurantene i Montreal", Paris' haute spisesteder og Tokyos fantasy-"pikebarer" i en insiders titt på kjønn, makt og servicekunsten. Tidligere servitør og prisvinnende regissør Maya Gallus spiser ute og disker opp med servitriser, restauranteiere og hushjelper om kravene til jobben. Fra maset på en travel lastebilstopp til den diskrete stillheten i et parisisk hus med god mat, serverer Dish et deilig og opplysende blikk på livene til kvinner i restaurantbransjen, et emne alle kan relatere til.